漢葭街道興和村:金秋脆柿掛滿枝
重慶彭水網(wǎng)(記者:冉立)秋風(fēng)起,柿子紅。近日,記者在漢葭街道興和村的甜柿種植基地里看到,滿目皆是柿子樹,一股濃濃的柿香味迎面撲來,一顆顆脆柿像一盞盞燈籠掛在枝頭,有的青翠碧綠,有的青中帶黃,述說著豐收的喜“柿”。
“這是我種植柿子的第七個年頭,相比去年,今年雨水較多,但還算個豐收年,這段時間已經(jīng)陸續(xù)接到訂單電話,國慶節(jié)過后,柿子就全面上市了?!被刎?fù)責(zé)人王波內(nèi)心的激動溢于言表。
村民在采摘柿子?! ∪?立 攝影
看似青青的柿子口感如何?記者摘下一個大果咬上一口,它有著蘋果的脆性、梨子的水分、哈密瓜的甜味,相比其他水果,它“吃硬不吃軟,剛摘下的鮮果不去皮也能吃。
王波介紹,這是從陜西買進(jìn)的陽豐脆柿果,個頭豐滿圓潤,屬于市面上比較少見的甜脆品種。它是純自然脫澀,下了果樹就可以直接放到嘴里咬,不澀、不麻、無核。
王波的老家在興和村,但他一直居住在長灘社區(qū),當(dāng)初選擇種植柿子純屬意外?!拔遗笥讶リ兾髻I柿子,當(dāng)?shù)氐呐l(fā)價3元/斤,算下來成本還是高,柿子的口感太好了,市場完全是供不應(yīng)求。”朋友極力推薦加之家庭的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,王波花了近3萬元買下2000多株陽豐脆柿果樹,栽植了40多畝。
最初的兩年,王波費(fèi)盡心思管理,對近2米高的果樹進(jìn)行修剪、拉枝、施肥等,每一個環(huán)節(jié)都沒落下。他的付出也換回了一個讓人欣慰的回報,第二年果樹結(jié)果了,第三年更是個豐收年。
“一切都在向好發(fā)展,哪想到妻子患重病,花光了家里的積蓄不說,柿子熟了也沒得人手摘來賣?!蓖醪ㄕf,基地才發(fā)展,知曉的人不多,距離縣城又有近半小時的車程,無奈之下通過朋友圈發(fā)消息,把柿子白白地送人,而這一送就是三年。
柿子寓意“柿柿如意”,送人柿子就是送祝福、送如意。王波的這一舉動為自家的柿子打了一波免費(fèi)廣告,效果相當(dāng)不錯。這兩年,柿子快進(jìn)入成熟期,熟客便打來訂購電話,完全不夠賣。
王波介紹,陽豐脆柿的采摘期一般在9月下旬到11月中旬,今年受天氣影響,柿子整體成熟較晚,國慶節(jié)后才開始采摘,今年的采果量估計(jì)在2萬斤左右。這段時間柿果成熟恰逢中秋、國慶兩個假期,接到的訂單電話更是多了。
這些年,王波堅(jiān)持做自己的品牌,在果樹的管理上親力親為,基地里的雜草從不打除草劑;為保證果子的口感,安裝了水管,受旱時及時澆水,要是雨水太充足了,便在樹上劃下一道道刀口;價格也實(shí)惠,堅(jiān)持4元一斤不漲價。
“今年新栽了200多株柿子,我想著一步一步地把規(guī)模做大、產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)?!蓖醪ㄐχf,基地旁邊有條小河溝,爭取明年把它利用起來,把基地打造成集采摘+游玩的好去處。