工人正在給平菇菌種套袋。記者 李光澤 攝影

重慶彭水網(wǎng)（融媒體記者 謝云芳）5月31日，在潤溪鄉(xiāng)白果坪村4組的平菇種植基地，機(jī)器轟鳴，工人正忙著給平菇菌種套袋，并把裝好的菌包發(fā)酵、碼堆，不時(shí)還有工人開著三輪車把采摘好的平菇運(yùn)輸?shù)嚼洳厥依镎R擺放，現(xiàn)場一派熱火朝天的景象。

近年來，潤溪鄉(xiāng)白果坪村不斷創(chuàng)新村級集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，積極發(fā)展反季節(jié)特色食用菌產(chǎn)業(yè)，種植平菇110畝，讓“小菌棒”成為助推村集體經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增收的“大產(chǎn)業(yè)”。

走進(jìn)食用菌種植基地大棚，一股清新的菌香味撲鼻而來，一排排菌棒整齊排列，一摞摞肉嘟嘟的平菇從菌棒兩端冒出頭來，一朵朵平菇從中“鉆”出，就像撐開了一把把“致富傘”，鮮嫩肥碩，長勢喜人。

村民趙美常年在平菇基地務(wù)工，她說：“我每天在這里負(fù)責(zé)裝包，工資以計(jì)件的方式結(jié)算，每個(gè)月能賺4000元到5000元。在這里做能夠帶著家里面種一些莊稼，順便還能帶孩子，還是挺好的。”

據(jù)了解，白果坪村平菇種植基地采取“公司+基地+村集體經(jīng)濟(jì)”的模式運(yùn)行。今年，基地新擴(kuò)建了40畝新式大棚，大大提升了大棚的容積率，同時(shí)也提高了菇包的透光率和通風(fēng)率，平菇的品質(zhì)大幅度提升。

“平菇主要是銷往重慶雙福市場和成都百家市場，價(jià)格在5元一斤，因?yàn)槲覀兊钠焦狡焚|(zhì)比較好，目前我們的平菇在市場上面是供不應(yīng)求的狀態(tài)?！被刎?fù)責(zé)人杜昌貴介紹，今年基地的總產(chǎn)量預(yù)計(jì)在300萬斤左右，總產(chǎn)值能達(dá)到1500萬元。

“為解決平菇的運(yùn)輸和銷售問題，我們也協(xié)助向上級部門爭取到了冷鏈運(yùn)輸車一輛，幫助企業(yè)更好地將產(chǎn)品運(yùn)到消費(fèi)市場?！卑坠捍羼v村第一書記楊碩說。接下來，駐村工作隊(duì)將聯(lián)合村支兩委干部，持續(xù)扶持壯大食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷帶動農(nóng)民增收致富，為新重慶建設(shè)擦亮鄉(xiāng)村底色。