重慶彭水網(wǎng)（記者  鐘建  王曉琪）起壟、澆水、種苗、覆膜、放苗、封窩……5月13日，在鹿鳴鄉(xiāng)龍?zhí)锎?，到處都是一片繁忙的景象，村民們正抓住墑情充足的時機(jī)，忙著種植紅薯。

村民正在種植紅薯。鐘 建  攝

鹿鳴鄉(xiāng)海拔較高，土壤透氣透水性好，晝夜溫差大，種植出來的紅薯淀粉含量大、糖分足、口感粉糯香甜。近年來，鹿鳴鄉(xiāng)結(jié)合地域優(yōu)勢，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以特色種植為抓手，著力培育紅薯產(chǎn)業(yè)，打造特色產(chǎn)業(yè)品牌。

據(jù)龍?zhí)锎妩h支部書記冉光華介紹，村里通過村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展紅薯種植產(chǎn)業(yè)，積極調(diào)動村內(nèi)剩余勞動力發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，今年村集體種植紅薯600畝。其中生鮮薯200畝，淀粉薯400畝。秋收后，預(yù)計能產(chǎn)收1800噸。

我縣種植紅薯歷史悠久，近年來，我縣結(jié)合地區(qū)山地地形和氣候特點(diǎn)，按照“統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、統(tǒng)一產(chǎn)品研發(fā)、統(tǒng)一政策支持、統(tǒng)一技能培訓(xùn)、統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一打造品牌”的發(fā)展思路，在農(nóng)業(yè)企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶的帶動下，全縣每年紅薯種植面積穩(wěn)定在30萬畝以上。同時，引進(jìn)紅薯精深加工企業(yè)，推動紅薯產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，將小紅薯做成大產(chǎn)業(yè)，帶動群眾增收。

“按縣委、縣政府‘一主兩輔’產(chǎn)業(yè)布局，加快推進(jìn)紅薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的總體要求，鹿鳴鄉(xiāng)因地制宜，發(fā)展淀粉薯、生鮮薯等品類紅薯種植及粗加工、精深加工產(chǎn)業(yè)，助力我縣打造‘中國苕粉第一縣’?！甭锅Q鄉(xiāng)宣傳委員聶其印說。

發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效發(fā)展、農(nóng)民快速增收的有力抓手。下一步，鹿鳴鄉(xiāng)將大力發(fā)展紅薯及其深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，把小紅薯發(fā)展成種植、加工、銷售為一體的大產(chǎn)業(yè)，推動紅薯產(chǎn)業(yè)提檔升級，帶動群眾增產(chǎn)、增收，壯大村集體經(jīng)濟(jì)，真正發(fā)揮紅薯產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，讓特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興新引擎。