重慶彭水網(wǎng)（融媒體記者 趙 琴 攝影）7月14日，在桑柘鎮(zhèn)大青村4組，村民正在管護(hù)紅薯苗。近年來，彭水著眼市場(chǎng)需求，強(qiáng)化科技支撐，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，持之以恒做強(qiáng)做優(yōu)紅薯產(chǎn)業(yè)，以建設(shè)“中華薯業(yè)強(qiáng)縣”為目標(biāo)，使紅薯逐步成為全縣促進(jìn)農(nóng)民增收、助推鄉(xiāng)村振興、保障糧食安全的支柱產(chǎn)業(yè)。