彭水苗族土家族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

彭水苗族土家族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)

彭水苗族土家族自治縣商務(wù)委員會(huì)

彭水苗族土家族自治縣公安局

關(guān)于禁止縣城區(qū)域活禽交易和宰殺的通告

為預(yù)防和控制禽類引發(fā)疫病的發(fā)生和傳播，從源頭上控制重大公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)和《重慶市人民政府關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范活禽交易推行集中屠宰加強(qiáng)冷鏈供應(yīng)工作的指導(dǎo)意見》精神，縣政府決定禁止縣城區(qū)域活禽交易和宰殺行為，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通告如下。

一、自2020年12月1日零時(shí)起，全面禁止?jié)h葭街道、紹慶街道、靛水街道等縣城區(qū)域的活禽交易和宰殺行為。

二、縣城區(qū)域的活禽實(shí)行“集中屠宰、統(tǒng)一檢疫”，禽肉實(shí)行“冷鏈配送、生鮮上市”。凡是進(jìn)入市場(chǎng)的“白條禽”必須具備“兩證一標(biāo)”（品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫合格證明、二維碼腳環(huán)標(biāo)識(shí)）。

三、從事冷鮮上市“白條禽”經(jīng)營的單位和個(gè)人，必須依法持照持證經(jīng)營，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)（銷）貨記錄制度，經(jīng)營場(chǎng)所及所銷售的“白條禽”應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

四、廣大人民群眾要增強(qiáng)消費(fèi)安全和公共衛(wèi)生安全意識(shí)，自覺養(yǎng)成科學(xué)健康文明的生活方式，提倡購買冷凍、冷鮮禽類產(chǎn)品。山牧公司統(tǒng)一設(shè)置了活禽宰殺便民點(diǎn)，提供活禽宰殺服務(wù)，滿足市民生活所需。

五、本通告所稱的活禽是指雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉及其他經(jīng)人工馴養(yǎng)的可食用活體禽類。兔、羊等可食用活體動(dòng)物參照本通告管理，國家明令禁止食用的野生動(dòng)物按相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

六、對(duì)違反本通告的行為，將按照相關(guān)法律、法規(guī)依法查處；構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

特此通告

彭水自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局  彭水自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)   

彭水自治縣商務(wù)委員會(huì)        彭水自治縣公安局

2020年10月30日